35

【価格】1800ml・・・¥3003
720ml・・・¥1522
【分類】芋焼酎
【原材料】白豊 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】西酒造 鹿児島県日置市吹上

サツマイモの中でもでんぷん用として用いられる事が多い「シロユタカ」芋。焼酎に使用すると軽い味わいになるイメージがありましたが、この焼酎を飲んでみてその印象はがらりと変わりました。
「これがシロユタカという芋を使った焼酎です。」とお客様に自信を持ってお伝えできる、ハッキリとした独特の芋の風味と味わい、ぜひ味わっていただきたい1本です。うちの母、絶賛!

◆白豊印1800ml


 

◆白豊印720ml


hp34

【価格】1800ml・・・¥3003
720ml・・・¥1522
【分類】芋焼酎
【原材料】紅東 米麹(国産米)
【アルコール分】 25%
【蔵元】西酒造 鹿児島県日置市吹上

淡いオレンジ色の果肉で、食味が非常によく、焼き芋にしてもおいしい「紅東」を用いて醸しました。
辛口の口当たりながらも、一口ふくめば栗のような甘い味わい。そして芳香な芋の香りと余韻をお楽しみいただけます。

31

【価格】1800ml・・・¥2314
720ml・・・¥1234
【分類】芋焼酎/黒麹
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】宇都酒造 鹿児島県南さつま市

蒸留し出来が良かった、杜氏いわく面白かった新酒だけを100%で瓶詰め。また濾過は最小限に抑えてありますので旨味、甘味、コクが凝縮。
旨味たっぷり、風味たっぷりの新酒100%!新酒に切り替わる時期の飲み比べも一興です。

◆金峰 荒濾過1800ml


 

◆金峰 荒濾過720ml


hp31

【価格】1800ml・・・¥2005
720ml・・・¥1080
【分類】芋焼酎/黒麹
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】宇都酒造 鹿児島県南さつま市

嫁の実家もある南さつま市加世田にあります宇都酒造の若き造り手 宇都尋智氏。チャレンジ精神旺盛な四代目は私と同じ昭和53年生まれ。彼の産み出す焼酎は甘味が強くまろやか!
これからも焼酎業界を歩んでいく同志として、同い年の刺激しあえる友人として、応援していきます。

◆金峰1800ml


 

◆金峰720ml


hp32

【価格】1800ml・・・¥1748
【分類】芋焼酎/白麹
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】宇都酒造 鹿児島県南さつま市

天文館は父であり三代目の建夫さんが、鹿児島市の繁華街である天文館をターゲットに造った白麹の銘柄になります。
四代目の息子さんの代になり、世間も焼酎業界も目まぐるしい変化を見せる中、建夫さんはおっしゃったそうです
「“天文館”は売れなくなったら銘柄をなくしていいからね。。。」
しかし、尋智さんは父を心底尊敬してらっしゃいます! この天文館は今では四代目尋智さんによって醸されています!
四代目により父の想いの詰まった焼酎が進化し続ける宇都酒造、親から子へ、バトンパスを受け取り、これからが本当に楽しみです。

◆天文館1800ml



hp28

【価格】1800ml・・・¥2484税込
720ml・・・¥1234
【分類】芋焼酎/白麹
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】八千代伝酒造 鹿児島県垂水市

焼酎業界を牽引していくであろう八木兄弟が醸す八千代伝!
~裏ラベルより~
猿ヶ城渓谷のシンボル刀剣山の上に、満月が昇った。
月光が、やさしく蔵をつつんでゆく。
幻想的な大自然のたたずまいに心身を打たれながら、今日の仕込みを満足して終える。
そんな日々が積み重なってゆく「猿ヶ城蒸留所」。
蔵人憲章第5条
「蔵人たちの思いはひとつ、うまい焼酎をつくること」
雪のように白い酒母に、厳選された黄金千貫(芋)をかけると、かめつぼの中は黄金色に輝きます。
この蔵の自慢のモロミが仕上がった証し。
八千代伝・白こうじ仕込、
その味は甘く香ばしい。そして抜群のキレの良さはきっとご満足いただけます。
ご愛飲くださいますように。

◆八千代伝1800ml


 

◆八千代伝720ml


hp29

【価格】1800ml・・・¥2484
720ml・・・¥1234
【分類】芋焼酎/黒麹
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】八千代伝酒造 鹿児島県垂水市

まろやか黒麹です。通常よりワンランク上の黒麹ゴールド菌を使用した大変贅沢な芋焼酎。
~裏ラベルより~
しんしんとした山の気に満ちた猿ヶ城渓谷。
深山の青い嵐がざわざわと青葉を揺らして、谷から峰へと渡ってゆく。
目を閉じると、心は解き放たれて、大空へ浮遊するような感覚に溺れる。
まるで天空のゆりかごに身を委ねたような心地よさに、あらためて大自然の偉大さを知る。

そんな深山の山の山懐に、総甕壷仕込みの小さな焼酎蔵「猿ヶ城渓谷蒸留所」。
かめつぼに仕込まれた“八千代伝・黒こうじ”のモロミは、まるで地球の息吹。
熱いマグマのようにブクブクと飛びはねている。
まさにかめつぼの中にある小宇宙。
「八千代伝・黒」が誘って、心は漆黒の宇宙へ。

◆八千代伝 黒1800ml


 

◆八千代伝 黒720ml


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【価格】1800ml・・・¥2484
【分類】芋焼酎/白麹・黒麹
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】八千代伝酒造 鹿児島県垂水市

2015年より意匠リニューアル。

2018年より化粧箱はなくなりました。

◆八千代伝むろか1800ml


ひとつき半むろかはガスも抜けきらないひとつき半(45日)での蔵出し! 余分な成分は丹念にすくい取りをして味を磨き、濾過をせず白濁、蔵でしか味わえない旨み、成熟しきっていない若々しいエネルギッシュな味わいがご堪能いただけます(^-^)/
平成16年に蔵が復興したときに最初に出荷した焼酎が、蒸留後ひとつき半での焼酎でした。この焼酎を毎年蔵出しし初心に戻り、今期の造りの意気込み、蔵人の想いと蔵の空気も一緒に瓶詰めしてあります。
開栓した瞬間の香りは蔵と同じ空気です。 猿ヶ城の綺麗な空気、蔵の温かい空気と共に、元気なお猿さん達の情熱に思いを馳せながら香りをお楽しみ下さい。
~裏ラベルより~
もう一つのひとつき半・・・昔、大相撲に相手をひと突きで土俵の外に突き出す猛者がいました。つまり、ひと月半(45日)の電車道。有無を言わせない圧倒的な強さに観衆は拍手喝采。強烈な夢に酔いしれたのです。

 

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【価格】1800ml・・・¥2571
【分類】芋焼酎/秘
【原材料】さつまいも 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】八千代伝酒造 鹿児島県垂水市

◆熟柿1800ml

酒銘の由来は、実りの秋の象徴は黄金色の稲穂と枝もたわわに鈴なりの柿の木。そして晩秋、枝についたままで残った今にもとろけそうな数個の「熟柿」。
「この熟柿の色の味がする焼酎を造りたいな。」とまるで有田焼の柿右衛門のようなことを先代の社長様が考えておられ、酒銘となりました。
~名工杜氏吉行正巳氏より~
昨季のつくりの中からこれは!!という原酒とじっくり対峙して熟成させました。昨季仕込みの最後の逸品です。
蔵の一年の総決算。自信の焼酎。どうぞお楽しみ下さい。
秋季限定商品

hp16

【価格】1800ml・・・¥2484
720ml・・・¥1339
【分類】芋焼酎/白麹
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】軸屋酒造 鹿児島県さつま町

軸屋酒造の名を冠した限定流通商品です。甕で仕込み、甕にて一年半以上貯蔵熟成させてから出荷されます。黄金千貫の芋のよさを十分に引き出してくれる白麹で仕込みました。丁寧に時間をかけ、大切に育ててきた焼酎です。

◆軸屋1800ml


 

◆軸屋720ml