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☆Komaki no Umeshu
鹿児島県薩摩郡さつま町/小牧蒸溜所
原材料:黒麹焼酎・南高梅(さつま町産)・糖類
720ml…¥1,728税込


私は一足先に試作品を味見致しました!

青々とした青梅のフレッシュな香り。
上品な梅の旨味、甘味、そして黒麹蒸溜のコク。
そして、すり潰した南高梅の果肉のトロミのアクセント❗️

美味しい‼️

ロックでも美味しいですが、炭酸割りがオススメです…(@ ̄ρ ̄@)

いつもは男気溢れる焼酎を醸す蔵の男衆が、繊細な手つきで梅を処理し、上品で優しく心もトロッと解しててくれそうな梅酒を仕上げてくれました‼️

IMG_2603【価格】1800ml・・・¥3,240税込
【分類】芋焼酎/
【酵母】非公開
【原材料】非公開
【アルコール分】30%
【蔵元】 鹿児島県さつま町


 

 

昭和53年生まれの同級生達が輝いている!
「魅力の合わせ技一本」
今の情報が溢れているこの時代。
紀元前から人類が2000年もの間積み重ねた情報量は、今の時代の一年にも満たないんだという。

でもそんな時代だからこそ、人の温もりや真心、風土、五感から感じられる情緒が大切なんだと思う。

☆一尚 blended 蔵の師魂 ※6月3日発売
小牧蒸溜所 & 小正醸造
1800ml…¥3,240税込 アルコール分30%
[全国3,000本限定]

ウイスキーでは主流である他社のウイスキーとブレンドするとブレンデッドウイスキー。

焼酎業界で他社の原酒とブレンドし、お互いのブランド名を冠するのは初の試み。

お互いの魅力ある酒質同士が織りなす新たなる味わいの可能性をご堪能くださいませ‼️

何をブレンドしたか、そしてスペックなどは伏せさせて頂きます。
先入観なしでお楽しみくださいませ(@ ̄ρ ̄@)

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☆本格焼酎入りカレー 力三
鹿児島県薩摩郡さつま町/Helloさつま
200g入りレトルトパック…¥560税込


 

「故郷に愛される焼酎を」をお題目に掲げ、地域の方々と「薩摩心酔会」を立ち上げ、仕込み体験や農業体験を通し焼酎文化を伝えてきました。

その中で生まれた焼酎が「薩摩心酔 力三」です。

そして4年前からは、この活動を通して社会貢献出来ないかと始まった企画が「19歳の焼酎プロジェクト」です。

詳しくは⬇︎
http://www.shochu-tairiku.com/2485/

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これまでの活動を理解して頂き、可能性を広げてくれたのがHelloさつまの古田さん!

19歳の焼酎プロジェクトに参加した事をキッカケに、この焼酎とストーリー、そして黒毛和牛やタケノコといったさつま町の特産品を詰め込んだカレーを作り上げて頂きました。

人と人が繋がる。
魅力と魅力が繋がる。
可能性が広がる。

今年も多くの素敵な出逢いから可能性を見出していけるよう、邁進して参ります!!

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【価格】1800ml・・・¥2808
【分類】芋焼酎/白麹・黒麹
【酵母】鹿児島2号酵母
【原材料】ジョイホワイト・紅さつま 米麹
【アルコール分】25%
【蔵元】 鹿児島県さつま町

“夏”を爽快に!
暑い夏を心地よく過ごしていただきたいと、水割りやロックでお楽しみいただけるように誕生した焼酎です。
黒麹で醸された紅薩摩の原酒と、白麹で醸されたジョイホワイトを匠にブレンド。
口当たり良く、実にまろやか! それでいてしっかりとしたコクを味わえるのは小牧焼酎の真骨頂!
夏季限定商品

◆夏の小牧1800ml


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◆夏の小牧720ml


image【価格】1800ml・・・¥2869
720ml・・・¥1522
【分類】芋焼酎/黒麹
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】25%
【蔵元】小牧醸造 鹿児島県さつま町

北薩の霊峰 紫尾山の麓、一級河川 川内川の流れる自然豊かなさつま町に小牧醸造さんはございます。
小牧醸造さんが創業100年を迎え、その100年の歴史と蔵の想い、次の100年への決意を込めた焼酎。
1900年代から培養分離され現在も現存するイヌイ株黒麹菌と、1909江戸酵母を用い、創業時から使用している和甕にて醸し、手漉き濾過にて仕上げました。
また、小牧兄弟と一生のお付合いしていただきたい想いから、一徳・尚徳から一文字ずつとり「一尚」と名付けられました。
麹由来のミルキーで甘い香りと、コクをお楽しみ下さい。

◆一尚シルバー1800ml


 

◆一尚シルバー720ml


image【価格】1800ml・・・¥2869
720ml・・・¥1522
【分類】芋焼酎/白麹
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】25%
【蔵元】小牧醸造 鹿児島県さつま町

小牧醸造さんが創業100周年迎えるにあたり、その100年の歴史を振り返ると共に、これからの100年を目指し革新し続ける「一尚」シリーズ!
その第2弾が一尚 ブロンズ。数千種類あるといわれるビール酵母の中から酵母自体が芳醇な香りを持つヴァーヴァリアンヴァイツェン酵母使用。麹には秋田今野焼酎用白麹を用い、非常に柔らかな紫尾山系伏流水で醸しました。
爽やかな香り、後から押し寄せてくるまろやかな芋の香りが心地よい1本に仕上がりました!

◆一尚ブロンズ1800ml


 

◆一尚ブロンズ720ml


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【価格】1800ml・・・¥2262
720ml・・・¥1157
【分類】芋焼酎/黒麹・白麹
【酵母】鹿児島2号酵母
【原材料】黄金千貫・ジョイホワイト 米麹
【アルコール分】25%
【蔵元】小牧醸造 鹿児島県さつま町

お酒の背景、様々な人々が織り成す物語。
さつま町の焼酎文化に直に触れていただきたい。
農業、人、蔵に直接触れて体験して頂くことで故郷の焼酎文化をさらに知っていただこうと活動しています「薩摩心酔会」。活動を通して誕生した焼酎が「力三」です。蔵元、酒屋、飲食店、消費者の垣根はそこにはなく、故郷を想う心は皆一緒。
故郷の文化を伝えたい。
故郷の人を伝えたい。
まだまだ延々と続く焼酎物語は、携わる皆がキャストの物語。
皆様、一緒に創りましょう!

飲み方はロックがオススメですが、スッキリとしたお湯割りも好評です。

鹿児島県さつま町内限定商品

◆薩摩心酔 力三1800ml


 

◆薩摩心酔 力三720ml


 

◆薩摩心酔 力三720ml化粧箱入り


20840965_1454726117951561_3521941028716550182_n【価格】1800ml化粧箱入り・・・¥4980税込
720ml化粧箱入り・・・¥2490税込
【分類】芋焼酎/黒麹
【麹】河内黒麹NK菌
【酵母】鹿児島2号酵母
【原材料】紅さつま 米麹
【アルコール分】30%
【蔵元】小牧醸造 鹿児島県さつま町

先代社長の小牧世津子氏の焼酎への想いと、女性としての優しさの詰まった『紅小牧』 。女性にも飲んでもらいたいとの先代の想いから、フルーティな味わいが特徴の青果用紅薩摩を使用しております。
米は全国農業協同組合連合会の国産米。
仕込み水に紫尾山系伏流水。
このこだわりの原材料を創業明治42年来の一次、二次ともに甕仕込みにて醸します。
優しい味わいの中に、先代の意志を引き継いだ蔵人の、焼酎を醸す心の内に秘めた熱すぎる程の想いが、深いコクとなって、飲む人の胸を打ちます!!
今宵、鹿児島の焼酎を生涯をささげて支えて来られた女性に想いを馳せグラスを傾けてみられては。。。

◆紅小牧1800ml


◆紅小牧720ml


hp7

【価格】1800ml・・・¥2653
900ml・・・¥1481
【分類】芋焼酎/黒麹
【麹】河内黒麹NK菌
【酵母】鹿児島2号酵母
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】25%
【蔵元】小牧醸造 鹿児島県さつま町

小牧醸造の屋号を冠した代表銘柄「小牧」、旨味と辛味のバランスがよく、お湯割りでも、ロックでもイケル万能型!
さつま町には3社の焼酎蔵がございます。3蔵ともに100年以上の歴史があり若き後継者が伝統を受継ぎ、革新し続けております。
小牧醸造さんも若く威勢の良い兄弟が中心となり、意識の高い蔵子さん方が蔵を盛り立て、焼酎業界に新風を巻き起こしています。
年々酒質が良くなり、町内だけでなく全国の酒屋さんや、愛飲家の方々を唸らせいます!

◆限定小牧1800ml


 

◆限定小牧900ml


hp8

【価格】1800ml・・・¥3024
900ml・・・¥1686
【分類】芋焼酎/白麹
【麹】河内菌白麹
【酵母】鹿児島2号酵母
【原材料】黄金千貫 米麹(鹿児島県産合鴨米)
【アルコール分】25%
【蔵元】小牧醸造 鹿児島県さつま町

近年の全国的な健康志向の煽りで確保が厳しくなってきました無農薬の合鴨米。
農薬を使わず田んぼにアイガモを放します。アイガモは田んぼの害虫や雑草を食べてくれ、糞は肥やしとなります。米は無農薬ですので子供にも安心安全、粒も大きく、つやがありもっちりとした食感です。
この合鴨米を麹米に、芋は黄金千貫。築き上げてきた100年の技術で醸された芋焼酎です。
蒸かし芋のようにホックリと風味と、優しい味わいはぬるめのお湯割りが最高です。
秋季限定商品

◆鴨神楽 小牧1800ml


 

◆鴨神楽 小牧900ml