117302190_3229881503769338_2660122362985519297_o【価格】1800ml・・・¥3,300税込
【分類】芋焼酎/白麹
【原材料】黄金千貫 米麹
【アルコール分】25%
【蔵元】大和桜酒造 鹿児島県いちき串木野市


 

sweet potato→IMO
IMO SHOCHUを世界中の飲兵衛の口から聞ける日へ向けてスタートです。
〜大和桜酒造 若松徹幹〜

若い原酒と8年古酒(2012年製造)のブレンド。
ラベルは英語なので最近のトロピカルな味わいも想像させますが、中味は薄っすらとにごりがあり、まだ飲んでませんが見るからにお湯割りが良さそう…(*´∇`*)

徹幹さん曰く、王道の芋焼酎。
封だけでも開けてかずんでみたいが(鹿児島弁で香りを嗅ぐ)。。
うん、今夜が待ちどうしい。。。

【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】

#堀之内酒店 #語りたくなる味がある

一尚麦肩ラベル

116334770_3206285489462273_7904464435783465586_o【価格】1800ml・・・¥2,530税込
720ml・・・¥1,320税込
【分類】麦焼酎/河内菌白麹
【酵母】鹿児島2号酵母
【原材料】二条大麦「サチホゴールデン」佐賀県産
【アルコール分】35% 常圧蒸溜
【蔵元】 鹿児島県さつま町 小牧醸造

さつま町も飲食店や住民の為に、次々と支援事業を打ち出されています。
焼酎蔵も飲食店、酒販店、そして飲み手、お酒に携わる全ての人が元気に、前を向いて進めるように願いを込めた焼酎を発売。
行き渡る、心あたたまるご支援に感謝いたします。

早速、試飲させて頂きました!
新酒の香ばしい麦チョコ様のインパクト。
ふんわりのとした麦の旨味と程よいキレ。
この暑い夏☀️にロックで身も解れました(*´∇`*)

小牧醸造さんからご案内書の最後の一文。
「なかなかコロナウイルス感染症の終息が見えない状況ではございますが、お酒を飲んでくださる方々の心と身体の癒しの為に、お酒に携わる私たちが世の中の潤滑油的な役割を果たせるよう、これからも頑張って参りましょう!」

この言葉で、仕事も楽しくなるし、焼酎もまた美味くなる

◆一尚 麦1800ml



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◆一尚 720ml

116853446_3203445173079638_656351052782131882_o【価格】300ml・・・¥990税込
【分類】芋焼酎/
【酵母】非公開
【原材料】非公開
【アルコール分】35%
【蔵元】 鹿児島県さつま町 小牧醸造


南国鹿児島の暑い☀️熱い夏
シュワッと爽快に芋焼酎を楽しみたい‼️
香り良しの度数35%仕立てなので、炭酸多目で
焼酎2:8炭酸
ほのかな果実香と甘味が広がる糖分ZEROのスパークリング焼酎の出来上がり!!

107924195_3157430414347781_5112585918872814283_o【価格】1800ml・・・¥3,122税込
720ml・・・¥1,572税込
【分類】芋焼酎
【原材料】さつまいも 米麹
【アルコール分】25%
【蔵元】祁答院蒸留所 鹿児島県薩摩川内市

私達がお守りする大前時吉神社。当店目の前にあります。
島津家が薩摩を治めるまだ昔、現さつま町一帯(祁答院)に郡司として大きな勢力を誇った大前氏。
その後は今の東京渋谷区がルーツの渋谷氏が勢力を広げ、祁答院氏の始まりとなる。

祁答院はベッコウトンボが有名ですね。
国際的条約「ラムサール条約」登録湿地である『藺牟田池』のすぐ近くに祁答院蒸溜所はございます。

造りは酒質通り丁寧で、麹はモロ蓋を使った手造り麹、ステンレスタンクではなく木桶を使い穏やかな発酵を促します。

ロックで華やかに、お湯割りで透明感さえ感じるお芋の風味がお楽しみ頂けます。

今宵は先人の方々に想いを寄せて。

◆別撰 野海棠1800ml



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◆別撰 野海棠720ml


【価格】1800ml・・・¥2,807税込
【分類】芋焼酎
【原材料】さつまいも 米麹
【アルコール分】25%
【蔵元】霧島町蒸留所 鹿児島県霧島市

◆明るい農村 赤芋仕込み



芋焼酎の多くはコガネセンガン(白芋ともいう)で仕込まれています。
この焼酎の原料である赤芋は、文字通り赤色をした芋です。赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。
赤い色をした芋で仕込むので、モロミはとっても鮮やかな濃い赤色になり、この時期にも、非常にみずみずしくフルーティな香りを放っています。(蒸留すると、無色透明になります。)
蒸留し取り出した原酒は、黄金千貫(白芋)よりも長い期間をかけて熟成することで、おいしい焼酎になります。
ぜひ、ご賞味ください。

【価格】1800ml・・・¥2,807税込
【分類】焼芋焼酎
【原材料】さつまいも 米麹
【アルコール分】25%
【蔵元】霧島町蒸留所 鹿児島県霧島市

◆農家の嫁1800ml


焼酎の原料に、「やきいも」を使う、めずらしい芋焼酎です。
一般的には、芋焼酎は、蒸したさつまいもを仕込みますので、
いつもの芋焼酎とは、まったく違った風味になります。
やきいも仕込みならではの、独特の香り、風味をお楽しみください。

は品薄のようです。
地元さつま町の小牧蒸溜所さんが手指消毒用に転用してもらう為、高濃度アルコールを製造されました!
鹿児島県内、さつま町内医療機関等へ優先販売となっておりましたが、この度さつま町内でも販売できる運びとなりました。感謝。
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☆KOMAKI SPIRITS65%
鹿児島県薩摩郡さつま町/小牧蒸溜所
アルコール分…65% 500ml…¥1,375税込



小牧蒸溜所さんは2006年の鹿児島県北部豪雨災害に罹災。地元さつま町の皆様に多大なるご支援を頂いたと、今回最初に高濃度アルコールをさつま町へ寄贈されました。

そして、あの時の全国の方々から頂いた温かいご支援は今も蔵に刻まれています。

芋焼酎はこの町の水、空気、大地、そして人が揃ってこそ育まれていく文化です。
これまでも、これからもこの土地、環境あることで繋がり、焼酎文化は全国の愛飲家の元へ羽ばたいて行きます。

A666FB8E-B748-4409-90E4-F47BE1675AE8【価格】1800ml・・・¥2,750税込
【分類】芋焼酎/黒麹・清酒用黄麹
【原材料】サツマイモ 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】山元酒造 鹿児島県薩摩川内市



焼酎造りの技術が集結した川内の山元酒造の渾身の限定流通芋焼酎です。
米麹を黒麹使用と黄麹使用を別に2本たて、良質な黄金千貫と共に仕込みました。
黄麹由来の気品のある軽快な味わいと黒麹由来のコクのある味わいが絶妙なバランスです。
ロック〜お湯割りまで幅広く楽しめます。

シングルモルト津貫THE FIRSTについて
ご予約が当店入荷数に達しましたので締め切らせて頂きます。ありがとうございますm(__)m

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鹿児島県限定販売となっています
『HHAE(はえ)』箱入りが入荷!

☆HHAE
マルス津貫蒸溜所にてブレンダーがアレンジしたブレンデッドウイスキー
アルコール分:40%
720ml箱入り…¥2,640税込


2016年11月マルス津貫蒸溜所の開設を記念した鹿児島県限定ウイスキー

九州でよく用いられる南風の呼名(はえ)に由来した南国の暖かい風をイメージした味わいとなっております(@ ̄ρ ̄@)

IMG_4563【価格】1800ml・・・¥2,530税込
【分類】芋焼酎/黒麹
【原材料】サツマイモ 米麹
【アルコール分】 25%
【蔵元】植園酒造 鹿児島県さつま町


ふんわり優しいバナナ…
お湯割りが定番といったイメージの園乃露から、ロックや水割りで美味しい柔らかい果実の様な焼酎が新発売!【鹿児島県内限定販売】
“4月20日発売開始”
〜蔵元より〜
「その時代(ときどき)に寄り添いながら、古来から連綿と続く技術(わざ)と共に磨かれた感性(つくり)の中で結実した味・香(味わい)があります。
香りは穏やかながらも、研ぎ澄まされたその味わいは後味に果実を想わせる余韻が口中に漂います。
オンザロック、水割りがおすすめです。氷が溶けていくことによる香りの変化をゆっくりとお楽しみ下さい。」
植園さんから久しぶりの新商品!
植園裕杜氏が醸す黒麹の減圧蒸溜の逸品!
柔らかいバナナの味わいはロックで最高でした!