おはようございます!

連日PTAでの会議&飲ん方で少々ダレ気味の朝。

よか天気の薩摩郡さつま町です。

芋の苗付けから始まったゴールデンウィーク終わりホッとダレしてます。

苗付けの様子も南日本新聞さんが取り上げてくださいました!

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毎回感謝です。

連休中は私はずっと仕事でしたが、嫁さんと子供達は南さつま市金峰の実家へ帰省。

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潮干狩りなどで楽しんできた様子。

また、連休後半は兄達も帰省し、お店横で初のBBQヽ(^o^)丿

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家族みんなが元気で集まれること、仲良くできること、一番の幸せですね。

 

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  • お店の前が賑やかです!
    アマリリス、ミニトマト、きゅうりなどなど。汗っかきなんで夏は嫌いなんですが…楽しむようにしてますヽ(´▽`)/
  • そして、また「夏」を一緒に楽しくしてくれる相棒が入荷!!
  • ☆夏の小牧
    鹿児島県薩摩郡さつま町/小牧蒸溜所
    1800ml…¥2808 720ml…¥1404税込あっちなみにドラマ相棒大好きです。

    皆さまお待たせ致しました‼️
    早速試飲しました(先に楽しんで御免なさい)今年は去年よりも紅芋も風味が強く、より甘味を感じます!

    後口は流石!ジョイホワイトが爽やかに引き締めてくれます(@ ̄ρ ̄@)

  • アルコール度数も25%、色々な呑み方で楽しめそうですねー❗️
  • 蔵にお伺いした時に蔵子さん方が一枚一枚丁寧にシールを貼り、一本一本磨き上げていました。その焼酎がここに届いています。あの蔵のみんなの顔も美味しさの一つです。

    #夏の小牧
    #小牧蒸溜所
    #小牧 #一尚 #鴨神楽 #力三
    #堀之内酒店 #語りたくなる味がある

    夏小牧


    〒895-1803
    鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
    TEL 0996-53-0206
    FAX 0996-53-0220
    #さつま町

夏小牧

大人へのスタートライン。

晴天のもと「19歳の焼酎プロジェクト芋の苗付け」無事に子供達から大人まで総勢60名の参加者と約6000本の芋苗を植えました。

【19歳の焼酎プロジェクト】
「年が明け新成人を迎える19歳の方々と、故郷の文化である芋焼酎造りを一緒に体験(芋掘り→芋切り→仕込み→デザイン→成人式でお披露目・事例発表・同窓会で祝杯→苗付け)し、“自分達の造った焼酎で新成人の祝杯をあげていただこう”という企画です。
企画を通し、故郷の文化のみならず、アルコールの良し悪しも学んでいただけます。」

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地元さつま町で暮らす19歳~20歳の方々11名と、子供達から大人まで総勢60名がご参加くださいました。

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天気は快晴。

お天気にも恵まれ、小牧蒸溜所さんのご指導のもと苗付けスタート!

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今回も南日本新聞さんが取材に来てくださいました!

感謝m(__)m

今この19歳のお酒のイベントは全国各地へと広がっておりますヽ(^o^)丿

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朝日新聞さんが各地の「19歳のお酒」イベントを取り上げてくださいました。

感謝m(__)m

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写真右は薩摩心酔会 栗山会長。

13年前から焼酎造り体験や農業体験を通して故郷の魅力を伝え続けてきました。

毎回一緒に汗を流し、一緒に焼酎を酌み交わし、一緒に笑って前へ進んでいます。

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自分が19歳の頃だったら参加してないだろうなぁ・・・。

企画に賛同下さった方々の熱意が伝わったのだと思います。

人の繋がりに改めて感謝。

 

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盈進小学校の父兄会「せんだんの会」の皆様のご協力もあり子供達も多くご参加いただきました。

畑から作物が育ち、お父さん達が楽しむ焼酎へと生まれ変わる。

いっぱい土に触れながら、楽しみながら感じてもらいたい。

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多くの皆様方の協力をいただいて今年も無事に植え付けできました。

これから大地と太陽の恵み、そして地域の方々に育まれサツマイモは大きくなっていきます。

11月には来年成人を迎える後輩たちがこの大きく育ったお芋さんを掘り起こします。

そして、新成人も仕込みのお手伝いをしながら、小牧蒸溜所さんが微生物を持って丁寧に醸され、焼酎に生まれ変わります。

さつま町の魅力がたくさん詰まった芋焼酎です。
ラベルの向こう側に広がっている人と人が織り成す物語にも思いを馳せお楽しみ下さいませ。

最後に動画で。

よか天気でスタートしたゴールデンウィーク。
堀之内酒店は連休中は休まず営業しております。

そして明日は、19歳の焼酎プロジェクトの芋の苗付けです❗️
天気も晴れ予報。

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9年間、苗付け・芋掘りなど農業体験を通して芋焼酎の文化に触れるイベントをしてきました。

雨が降ったのは1回。
天にも恵まれ、明日は薩摩芋焼酎物語のスタートです。

では、新入荷のご案内!

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☆大那 大吟醸 全国新酒鑑評会出品酒 無濾過中取り生酒
栃木県大田原市湯津上/菊の里酒造
720ml化粧箱入…¥2980税込

今期の仕込みを無事終えた蔵元さんが感謝の気持ちを込めて、もっとも酒質の安定した「中取り」の部分だけを詰めた特別酒‼️

御一飲いただきたい逸品です。

#大那
#大那大吟醸全国新酒鑑評会出品無濾過中取り
#菊の里酒造 #栃木県大田原市
#鹿児島日本酒
#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
http://www.shochu-tairiku.com/nihonshu/〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
#さつま町

2018年04月27日食品

鹿児島の黒。
黒豚、鹿児島黒牛、そして第三の黒「黒さつま鶏」

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この上質な「黒さつま鶏」を加工したアイデア商品が続々入荷して参りましたぁ〜(@ ̄ρ ̄@)

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☆黒さつま鶏皮ジャーキー
※手羽元ジャーキーは入荷待ち

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☆黒さつま鶏ウインナー
鹿児島県霧島市/カゴシマバンズ

カゴシマバンズさんは、地鶏居酒屋で知られる「塚田農場」さんの黒さつま鶏を生産されております。

この度、新たな試みで加工品を次々に生み出され、そして当店にも置かせて頂けることになりましたヽ(´▽`)/

ジャーキーと言いますと固くてパサパサしたイメージでしたが、この黒さつま鶏皮ジャーキーはジューシーで脂が甘い!!

手軽に楽しめる鹿児島県産のツマミが欲しいと思っていたので感謝、感謝です‼️

ぜひ一度ご賞味下さいませ‼️

黒豚、黒牛、黒さつま鶏、黒麹焼酎、黒切子、黒酢。
鹿児島の黒。

#黒さつま鶏 #カゴシマバンズ
#鹿児島県霧島市
#鹿児島の黒 #第三の黒

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#さつま町

2018年04月24日日本酒 入荷情報

白い久保田ございます。

鹿児島と白といえば白熊。

私も脱いだら子供達が「父ちゃんシロッ❗️」
と驚くほど白いです。

今回入荷は銘酒 久保田シリーズの中でも特に爽やかで上品な香味の大吟醸生酒となっております(@ ̄ρ ̄@)

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☆久保田 翠寿 大吟醸生酒
新潟県長岡市/朝日酒造
720ml…¥3034税込 (要冷蔵)

暖かくなってきたこの季節から発売となる久保田 翠寿。

キレイな酒質ですので、ぜひワイングラスでお楽しみいただきたいですね〜

「生誕を喜ぶ酒」翠寿

#久保田翠寿 #大吟醸生酒
#日本酒久保田
#新潟県長岡市
#鹿児島日本酒

#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
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#さつま町

2018年04月23日焼酎 入荷情報

もう凄いのなんの、南野陽子。

砂糖を煮詰めたカラメルを思わせる濃醇な香り、36度という度数を感じさせない円熟味。

美味い。

無理言って特別に詰めて頂きました(@ ̄ρ ̄@)

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☆金峰 荒濾過 全量新酒原酒
鹿児島県南さつま市加世田/宇都酒造
アルコール分36% 1800ml…¥3680税込

「数年前に発売された金峰 荒濾過の原酒をまた飲みたい!」というお客様からの強いご要望があり、この度は宇都酒造四代目 宇都尋智氏にご無理を言って詰めて頂きました(@ ̄ρ ̄@)

味わいは冒頭でお話しした通り。
度数を忘れ飲み続けてしまいます。。

#金峰 #金峰荒濾過 #堀之内酒店限定
#宇都酒造 #宇都尋智 #南さつま市加世田
#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
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#さつま町

金峰 荒濾過 全量新酒原酒

2018年04月22日日本酒 入荷情報

昨夜は焼酎蔵さんと芋生産農家さんとヨカ晩をご一緒させてもらいました(@ ̄ρ ̄@)

お互い意識が高く、先々を見据え、より良い環境を模索する。

酒屋としてお客様に届けたい。
素晴らしい「心意気とおもいやり」のもとお酒は出来ています。

今日ご紹介するお酒も、栃木県の蔵元さんが様々な出逢いの中で生まれた「ご縁」から誕生した日本酒です!!

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☆大那 純米吟醸 東条産山田錦 無濾過生
栃木県大田原市湯津上/菊の里酒造
1800ml…¥3834 720ml…¥1971税込

山田錦の聖域JAみのり農協。
同志の蔵元さんからのご縁で、特A地区に指定されている兵庫県加東市東条町松沢地区の山田錦を原材料に使用した至極の逸品!

この地区の山田錦は現在の酒米の中で最高の酒質が得られると言われております。

小仕込みで丁寧に醸され、上質の含み香と奥行きある味わいをご堪能くださいませm(__)m

#大那
#大那純米吟醸東条産山田錦
#菊の里酒造
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#さつま町

2018年04月20日焼酎 入荷情報

Don’t kiss me baby〜♩
we can never be〜♬

ペンギンのお酒を見てたら昔のサントリー缶ビールのCMを思い出し、松田聖子のSweet memorysがリフレインしている。

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☆夏のまんねん
宮崎県田野町/渡邊酒造場
1800ml…¥2200 720ml…¥1100税込

今日から暑くなりそうな鹿児島。
酒屋の前に涼しげなペンギンが親子で歩いてきましたヽ(´▽`)/

サツマイモ・ダイチノユメらしい青々した風味、山椒を思わせるスパイシーで爽やかな焼酎に仕上がっております!!

これからの梅雨時期などの晩酌を心地良く爽快にしてくれる一本ですぅ〜

#夏のまんねん #旭萬年
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#ダイチノユメ #夏の笑み
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#さつま町

夏のまんねん

2018年04月18日焼酎 入荷情報

屋根よぉ〜りぃひぃ〜くぅ〜いぃ♩

鯉のぉぼぉぉりぃ〜♬

今年も鯉のぼりあげました🎏
庭がないので小さいですが、子供達が喜んでくれるのが1番です‼️

この青空が似合う焼酎が、鹿児島県奄美群島「喜界島」より入荷(@ ̄ρ ̄@)

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☆たかたろう
鹿児島県大島郡喜界町/朝日酒造
1800ml…¥2365税込

夏が近づくのを感じるほど暑い日もある鹿児島県さつま町。

汗をかいた労働の後、スポーツの後などの晩酌を、スッキリ爽快に楽しめる黒糖焼酎が今回入荷の「たかたろう」です! 「たかたろう」とは喜界島の古い方言で、〈梅雨明けの空に立ち昇る入道雲〉を意味すると伝えられています。

青空に打ち上がる花火をイメージしてデザインされた白いボトルにリニューアルされ大好評( ´ ▽ ` )ノ

味わいも爽やかで、果実を感じさせるフルーティな香味です!

これからの季節、大活躍の1本です‼️

#たかたろう #黒糖焼酎 #奄美黒糖焼酎 #朝日 #飛乃流朝日 #壱乃醸朝日
#喜界島
#堀之内酒店 #語りたくなる味がある

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#さつま町

たかたろう

2018年04月15日日本酒 入荷情報

新緑の鮮やかな緑が心地良い季節になりました。

本日は新潟より新しい「久保田」が到着。
この鮮やかな香味、飲み口綺麗なキレ、銘酒 久保田が贈る“新しい美味しさ”のご提案です(@ ̄ρ ̄@)

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☆香る,久保田 純米大吟醸
新潟県長岡市/朝日酒造
1800ml…¥3672 720ml…¥1695税込

洋梨やメロンを思わせる華やかな香りは、若い世代や女性の方々に喜んでいただけると思います。

今月から数量限定ながら通年販売となりました。

新しい久保田、今後とも宜しくお願い致します‼️

#久保田 #日本酒
#新しい久保田 #純米大吟醸
#久保田純米大吟醸
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