2018年10月31日日々の出来事

本格焼酎の日」である11月1〜3日に天文館で開催される焼酎で乾杯イベント『焼酎ストリート」にあわせ、

★さつま町も焼酎でKANPAI やります‼️

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【日時】11月2日(金)18:30〜スタート
【場所】プラッセだいわ宮之城店 国道267号線側駐車場
さつま町の焼酎3蔵の新酒¥300と、さつま町内絶品グルメ¥300〜¥500が味わえる‼️
■小牧蒸溜所 伊勢吉どん新焼酎
■軸屋酒造 紫尾の露新焼酎
■植園酒造 園乃露新焼酎

〇一斉乾杯写真撮影19:30

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□酒場 彩り

 

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□薩摩フードのケンタfeat.Helloさつま昌也

 

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□山之口ストア

 

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□まぁぼぅ豆腐

 

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□小料理 和
□焼肉 一福

 

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□キッチンいのうえ
□BAR518

協力:さつま町役場・さつま町地域おこし協力隊・堀之内酒店

私達の暮らす故郷には誇れる焼酎文化がございます。
豊富な水、上質な水、そして芋・米の農産物。
この恵みを人は微生物を用いて育むように焼酎を醸します。

私達はこの素晴らしい焼酎を通して、人との繋がりを大切にして生きたい。
そして、多くの方々と繋がりたい。
皆様と繋がりたい。

さつま町の飲食店を中心とした若手の男達が立ち上がりました!

遊びに来て下さい!
もりもり盛り上げて参りましょうヽ(^o^)丿

IMG_0339地域みんなで醸す‼️

『第5期19歳の焼酎プロジェクト 芋掘り編』
開催日決定、参加者募集‼️
※4期の先輩達が植えてくれた芋を掘り、焼酎を造ります。

私達の暮らす「さつま町」の畑から芋が生まれ、田圃から米が生まれます。

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その原材料を蔵人が微生物と共に育み焼酎は生まれます。

この世界に誇れる故郷の焼酎文化に直に触れていただき、体験し感じて頂きたいと始まり13年。

最近の4年は、焼酎を通して何か社会貢献できないかと考え「19歳の焼酎プロジェクト」を開催しております。

『年が明け新成人を迎える19歳の方々と、故郷の文化である芋焼酎造りを一緒に体験(芋掘り→芋切り→仕込み→デザイン→成人式でお披露目→苗付け)し、“自分達の造った焼酎で新成人の祝杯をあげていただこう”という企画です。

企画を通しアルコールの良し悪しも学んでいただけます。』

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【第5期19歳の焼酎プロジェクト 芋掘り編】
■[日 時] 2018年11月25日(日)
・7:50 さつま町役場 鶴田支所集合
・8:00 芋掘り開始
・10:30 新成人のメンバーは小牧醸造へ移動。
芋切り、二次仕込み体験。
・12:00 解散
■[場 所] 小牧醸造芋畑
■[懇親会] 夜は蔵元さんと一緒に飲み語らいましょう!場所・会費は後日連絡いたします。

※ラベルデザインを12月上旬までに成人式実行委員会で決めていだだきます。

芋掘りの作業は午前中で終わります。
畑仕事ですので汚れてもいい恰好(長靴、手袋)でお越しください。

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[お問合せ]
・堀之内酒店TEL0996-53-0206
Mail rikizo.horinouchi728@gmail.com
・小牧醸造TEL0996-53-0001

芋焼酎に興味のある方‼️

新年1月に成人を迎える方‼️

などなど参加は自由です‼️

お気軽にご参加くださいませ~(^O^)/

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#19歳の焼酎プロジェクト
#19歳の #19歳の焼酎 #新成人 #成人式

#薩摩心酔会
#小牧蒸溜所

#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
http://www.shochu-tairiku.com
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL0996-53-0206
FAX0996-53-0220
#さつま町

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紫尾山にわきたつぅ〜雲はえてぇ〜♪
輝くわれらは若いにじぃ〜🎵

母校であり、息子も通う盈進小学校は今年は創立160周年を迎えました。

盈進小学校 http://www2.satsuma-net.jp/eisinsho/

安政5年、宮之城15代領主「島津久治」の盈進館の設立に始まる歴史ある学校です。

160周年記念『盈進祭』は11月10日(土)です‼️

https://www.facebook.com/events/2089453667753196/

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☆紫尾の露 紫月 新焼酎
鹿児島県薩摩郡さつま町/軸屋酒造
1800ml…¥1,810 720ml…¥997税込

紫尾山の麓、山から冷たい風が吹き下るそこに軸屋酒造さんはございます。

焼酎を醸すは杜氏 鍋田政孝くん。
祖父、父は鹿児島県を代表する竹の伝統工芸作家。

職人気質を存分に受け継いだ杜氏の醸す「紫尾の露」。
蒸かした芋のホックリとした香りと甘味があり、キレも併せ持つ。

呑み疲れることなく、ゆるゆると呑み続けられる晩酌酒に仕上がっております(@ ̄ρ ̄@)

軸屋酒造さんの新酒祭りは10月27日‼️

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2018年10月21日日本酒 入荷情報

新酒が、ひやおろしが続々と入荷してくる。
アップが、テイスティングが追いつかない。

今日も入荷してくる。
今夜も飲まねばだ…(@ ̄ρ ̄@)

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☆杜の蔵 純米吟醸ひやおろし
福岡県久留米市三潴町/杜の蔵
1800ml…¥3,078 720ml…¥1,566税込

寒い冬に搾ったお酒を、春〜夏のあいだ低温で静かに熟成。

穏やかに華やぎ、柔らかな飲み口から軽やかな後口。

急に魚が食べたくなってきた…。

今夜は魚か。

2018年10月18日焼酎 入荷情報

おはようございます!

さわやかな陽気、昨夜の飲み疲れ、朝掃除で汗をかき、ブログを書き、バカデカいスズメバチを退治し、今からラジオ出演。

慌ただしい。。

 

っとその前に新入荷のご案内ヽ(^o^)丿

 

「軍手で畑の土を握り、収穫の躍動感をラベル表現しました」

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☆2018新焼酎 八千代伝(白)Harvester収穫する者達
鹿児島県垂水市/八千代伝酒造

自社栽培芋9割。
それだけでも凄いですが、八千代伝酒造さんは当日に収穫し当日に仕込みまで行います。

八千代伝さんの焼酎造りにかける想い、その苦労、その情熱が凝縮された新焼酎。

手に取ってラベルや裏ラベルもよくご覧頂きたい。

今年の指標となる新焼酎。
今夜飲むのが楽しみです。

皆様、申し訳ございません、お先に失礼致します。。(@ ̄ρ ̄@)

2018年10月13日焼酎 入荷情報

芳醇な蒸し芋や栗様の香りと、花の蜜ような風味。

黄金千貫が男性的なら紅芋の新焼酎は芯のある女性を思わせます(@ ̄ρ ̄@)

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☆秋茜〜あきあかね〜
鹿児島県南さつま市津貫/本坊酒造
1800ml…¥2,808税込

紅芋の新焼酎は珍しいですよね。

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本坊龍二杜氏の真摯姿勢、酔うとチャーミングな杜氏(笑)

そして蔵子さん方の素直な酒造りへの姿勢を見させて頂き、より手造り蔵「貴匠蔵」の焼酎が美味しくなり魅力的です(*´∇`*)

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紅さつま芋の蒸溜仕立て、今だけしか味わえないこの風味をお楽しみ下さいませ‼️

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#秋茜 #貴匠蔵 #本坊酒造
#マルス津貫蒸溜所
#鹿児島県南さつま市津貫
#堀之内酒店 #語りたくなる味がある

〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
#さつま町

2018年10月11日焼酎 入荷情報

肌寒い鹿児島。
肉襦袢を羽織る私も今日は肌寒い…。

秋も深まりはじめるこの時期に、熟した柿の様な甘い焼酎が秋を告げる。

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☆八千代伝 熟柿〜じゅくし〜
鹿児島県垂水市/八千代伝酒造
1800ml…¥2,571税込

今にもポトリと落ちてきそうな熟した柿。
先代社長が「この柿の色の味がする焼酎をつくりたいな。」
その言葉から「熟成の時を刻み、一年の集大成として「熟柿」を蔵出しする」

蔵人達の思いは一つ。うまい焼酎を造ること。

濃い目のお湯割りでゆるゆるお飲み頂くと身も心も解れます(@ ̄ρ ̄@)

お買い求めは↓こちらからお入りくださいませ。

熟柿

2018年10月4日焼酎 入荷情報

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渡邊幸一朗さん、潤也さん兄弟の名が入っているからも伝わってきます。 「指標」
2017年の造りが風景が、物語がラベル一面に刻まれています。
芋の栽培、仕込み、気候、蒸溜時間。
その時の息吹が伝わってきます。

「私たちの焼酎造りは畑から始まります」
ご体感頂きたい逸品です。

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☆朗らかに潤すlog.2017
宮崎県田野町/渡邊酒造場
アルコール分…38% 720ml…¥3,240税込

原料であるサツマイモを自社栽培で製造する渡邊酒造場さん。

旭萬年、万年星、鶴の荷車など味わい深い、滋味満ちた銘柄を醸しておられます。

渡邊酒造場のある風土が溶け込んだ味わいを、この機会にぜひともお楽しみ下さいませ(@ ̄ρ ̄@)

お買い求めはこちらからお入りくださいませm(__)m

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2018年09月27日商工会青年部

9月11日・12日、平成30年度九州地区商工会青年部合同研修会が、ヒルトン福岡シーホークで開催され、部員が2名発表しましたので動画をアップいたします。

さつま町から商人ネットワークにて鹿児島県を代表して「ハローさつま」古田昌也くんが発表しました。

また顕彰では全青連顕彰に「堀之内酒店」として私が推薦され、【人づくり部門】九州代表として発表を行いました。

福岡ヤフオクドーム&ヒルトン福岡シーホーク、コンプリート(´艸`*)

お時間のあるとき、どうぞご覧くださいませ。

30分ほどございます。

1400名の九州の青年部の中で「さつま町」を猛アピール!

家業もさらに猛アピール‼️

さぁー次は全国だ!!

 

2018年08月24日日本酒 入荷情報

台風19号、20号とハラハラさせられたこの数日間。

北からまた旨酒19号が南下して参りましたヽ(´▽`)/

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☆大那 夏越し純吟 仕込十九號 無濾過生詰
栃木県大田原市片府田/菊の里酒造
1800ml…¥3,024 720ml…¥1,575税込

冬の寒い時期に仕込み、低温で貯蔵し夏を越え、旨味をしっかり乗せて蔵出しされた純米吟醸酒でぇ〜ッス‼️

今年の出来を占う「初呑みきり」にて一番評価の良かった19号タンクを瓶詰め(@ ̄ρ ̄@)

いい感じに味が乗って、大那らしいキレもある。

暑さが少しづつ和らぐこの季節にぴったりの「夏越し酒」となっております‼️ #大那
#大那夏越し純吟
#菊の里酒造 #純米吟醸 #無濾過生詰
#栃木県大田原市
#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
#さつま町