2018年06月9日商工会青年部 食品

本日、農産加工グループ「Helloさつま」古田昌也くんが男を見せます‼️

商工会主催の

「若い経営者の主張大会 北薩地区大会」にさつま町代表で出場致します‼️

皆さま、古田くんの勝利を祈念しまして、Helloさつまさんの商品を食べて応援!宜しくお願い致します( ̄^ ̄)ゞ

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☆Helloさつまさんの逸品!
本格焼酎入りカレー、お味噌、豚味噌、めんつゆ、焼肉のタレ、無添加ドレッシング等など
鹿児島県薩摩郡さつま町/Helloさつま

日頃の仕事、仲間たちとの繋がり。昌也さんの想いを、胸の熱い想いを10分間にぶつけます。

よし、昼は本格焼酎入りカレーにカツを入れて験担ぎだ。

#helloさつま #力三カレー
#本格焼酎入りカレー
#豚味噌 #みそ美人 #めんつゆ #焼肉のたれ #無添加ドレッシング
#商工会青年部 #さつま町インパルス #さつま町商工会青年部
#若い経営者の主張

#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
#さつま町

こんにちは!

ジメジメした日が続く鹿児島県薩摩郡さつま町。

出会や外出が多かった4、5、6月。。

ピークは来週までかな。。

大丈夫・・・ちゃんと仕事もしております(‘◇’)ゞ

では、facebookやInstagramにアップしなかった出来事をば。

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堀之内酒店新聞6月号№84発行!!

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5月27日は東京と宮崎県から酒販店仲間がやってきました!!

松籟塾という経営塾の14期生として一緒に勉強した仲間。

塾期間中も色んな事があり、懐かしい話で盛り上がりました。

同じ酒屋の同期がいるっていいなぁっと改めて実感。

そして大都会東京や全国の頑張っている仲間と会って、有益な情報と痛すぎるほどの刺激を頂きました!!

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左が東京町田「蔵屋」の浅沼の兄貴、右は赤坂「酒のくりはら」の栗ちゃん!

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二次会は鹿児島を代表する焼酎BAR「SAO」へ!

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焼酎の様々な楽しみ方をしっかり真面目に聞いている酒屋さん(´艸`*)

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〆のラーメン屋さん。シジミラーメン!

よか晩ごわした。

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翌日28日は「さつま町観光特産品協会」の総会。

懇親会は料飲業組合の会員さん方の自慢の逸品をそれぞれ楽しみましたヽ(^o^)丿

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まだまだ沢山の美味しいお料理がございましたが、別件もあったのでしぶしぶ移動。

全部食べたかった・・・( ノД`)シクシク…

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5月30日は宮崎県へ。

このメンバーは商工会青年部がご縁で繋がった酒販店ヽ(^o^)丿

みんな田舎で商売しており、環境や境遇も似ています。

何より「どげんかせんといかん」と危機意識も強く、熱い思いで前進前進している酒販店です。

ま、このメンバーで集まると元気が出てくる、出てくる。

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1件目は「はつ」さん。

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左から宮崎県高鍋町「江崎酒店」、新富町「伊藤酒屋」、都城市「安藤酒店」

鹿児島県さつま町「堀之内酒店」、隼人町「山下酒店」

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2件目は貝料理専門店「こう」さん。

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〆は辛麺。

辛いの苦手なんで1辛を選んだのですが、案の定舌ピリピリ、滝のような大汗。。。

でも美味しく頂きました。

次回は奥様方と子供達も一緒に高鍋町です。

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6月1日は「さつま町移住体験ツアー」に参加。4回目かな

毎回交流会に呼んでいただいてます。

企画課の皆様に感謝。

さつま町の良いところを話すことが任務ですが、9割は焼酎の話してます・・・。

大好きな「さつま町」をたくさん見て、感じていただいて、ぜひ住んでいただきたいですね。

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6月5日は「救急講習会」

私、小学校の保健体育部長ですのでこういったことも今年からやっております。

いざっという時の為に、何回受けてもいいと思います。

皆様も消防署に申請すれば無料で受講できます。

出張講座もできます。

部活動や地域の公民会、学校のクラス単位などなど、オススメです。

さ、今夜は中学校時代の40歳になる同窓会の幹事会。

それまで仕事・・・仕事。

2018年06月5日日本酒 入荷情報

全国有数の蛍の群生地「さつま町」。

その幻想的な光のウェーブを船で川を下りながら楽しめる「ほたる舟」。

ほたる舟の運行は終了しましたが、夜、酔って千鳥足で帰宅してますと、まだ優しい光を放ってくれています(*´ー`*)

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☆大那 特別純米 夏の酒「蛍」
栃木県大田原市湯津上/菊の里酒造
1800ml…¥2970 720ml…¥1485税込

さつま町の蛍はピークを過ぎましたが、このお酒が造られる栃木県湯津上村は今から!

蔵の裏を流れる小川には蛍が飛び交います。

そのような良い水で作られた米を使用し、那須山系の伏流水を使用しお酒も醸されます。

キリっと辛口、軽快で爽やかな飲み口の夏酒ですヽ(´▽`)/

#大那 #大那特別純米夏の酒蛍
#大那夏の酒蛍 #夏の酒
#菊の里酒造 #栃木県
#栃木県大田原市
#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
#さつま町

おはようございます!

梅雨入りし、スッキリしない鹿児島県薩摩郡さつま町。

ですが、とっても嬉しいニュースにハッピーな気分ですヽ(^o^)丿

5月27日、お酒の神様で知られる京都 松尾大社(日本第一醸造神)にて「第一回戦國焼酎 本格焼酎グランプリ」が開催され、さつま町からは小牧蒸溜所さんと軸屋酒造さんが参戦‼️

そして、小牧蒸溜所さんがグランプリを獲得ヽ(´▽`)/

蔵も当店から直ぐ近く。
本当に色んな事がありました。

今、小牧兄弟を筆頭に、若い蔵子さん方が一生懸命焼酎を醸しています。

そして、良いお酒の周りには人の輪がどこまでも広がっています。

グランプリ❗️おめでとうございまーす

2位
柳田酒造「青鹿毛」
天草酒造「池の露」

3位
黒木本店「百年の孤独」
渡邊酒造場「旭萬年」
山田酒造「長雲」

#一尚 #紅小牧
#小牧蒸溜所
#戦國焼酎 #本格焼酎グランプリ

#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
#さつま町

 

2018年05月26日焼酎 入荷情報

今日の天気も鼻炎も政治もスポーツも最近モヤモヤが多い…( ̄ー ̄)

よし、これ飲んでアゲていこう(*⁰▿⁰*)

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☆紫尾の露 颯
鹿児島県薩摩郡さつま町/軸屋酒造
1800ml…¥2160 720ml…¥1130税込

華やかな香りの焼酎になる芋「紅さつま」と「安納芋」で醸された夏焼酎です!
しっかりと甘味のボリュームもあり、爽やかだけの焼酎ではありません(@ ̄ρ ̄@)

通も納得の夏焼酎となっておりまぁ〜ッスヽ(´▽`)/

#紫尾の露 #紫尾の露颯
#軸屋酒造 #鍋田杜氏
#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
#さつま町

おはようございます!!

快晴!暑くなりそうな鹿児島県薩摩郡さつま町。

総会や仕事での外食が多くなる5月。

少々ダレ気味だったので昨夜はアルコールを抜こうかと・・・

そしたら出張先から送っていた魚介類が届き、続けて近所の伯母から首折れサバを頂きまして・・・

これは飲まなくてはいけない状況に負け、一献。

なかなか休肝日をつくれない弱い私です(;´・ω・)

 

さて、話は変わり。

今年の11月2日(予定)は楽しいことを企んでいます。

悪だくみに見られがちなメンバーはこちら・・・

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さつま町の焼酎への愛が溢れすぎている。

もう爆発しそうなんで打ち上げます!!

詳細が決まりしだいご報告いたします(‘◇’)ゞ

 

5月20日はビュ–ンっと新潟県越後湯沢まで!

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分かりづらいですが遠くには富士山。

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全国から銘酒「久保田」を扱う正規販売店が集まり総会、意見交換会、講演会。

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同じ釜の飯をくった松籟塾の同期の酒販店仲間とも会う事ができ沢山、たくさん元気と刺激を頂いて鹿児島へ帰ります(@ ̄ρ ̄@)

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と、帰り道にちょいと築地市場に寄り道。

初めて来ました。

豊洲移転前に来れてよかった!

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帰ってきたその日には東京から来られたお客様達と蔵元さんと宴。

三分の一は高校の制服の話という・・・・・・・

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そして本日入荷のご案内( `ー´)ノ

願いを叶えてくれる神龍。
息子がレンタルして来たドランゴンボールが懐かしく、ついつい一緒に見入ってしまった。。

大人になったらこちらの龍🐉が魅惑の酒の世界へいざなってくれる(@ ̄ρ ̄@)

☆龍力 ドラゴン夏純米
兵庫県姫路市/本田商店
720ml…¥1620税込

山田錦にこだわり、「王道」を追求し続ける『龍力』。 5代目本田龍祐氏は言います。この時代、酒造りは技術的に確立され、美味しいのは当たり前。
そこで「どう美味しいのか」を具現化。平均して美味しいではなく、テーマ毎に特化し醸したお酒が「ドラゴンシリーズ」です‼️

今回入荷の夏ドラゴンは[暑い中での爽やかさ]がテーマ。
爽やかな口当たりながらしっかりと厚みのある旨味。
そして神力米の酸味が骨格を引き締め、すーーぅっとキレていく。

イメージは「冷房ではなく扇風機」

この機会に是非ヽ(´▽`)/

#龍力 #龍力夏のドラゴン
#龍力ドラゴン
#兵庫県姫路市 #山田錦 #兵庫県産山田錦
#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
#さつま町
#鹿児島日本酒

2018年05月18日日本酒 入荷情報

鹿児島県薩摩郡さつま町
連日30度超えの真夏日(汗)

肥えた私は動きが鈍る季節となりました。。

それでも美味しいお酒は楽しみたい(@ ̄ρ ̄@)

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☆杜の蔵 夏生純米 二の矢

福岡県久留米市三潴町/杜の蔵
1800ml…¥2700 720ml…¥1350税込

この暑さに加え湿度が高いので汗が止まらない。

そんな夜は爽やかなキレのある日本酒をお楽しみ下さいませヽ(´▽`)/ 上槽から数ヶ月間の冷温貯蔵を経て蔵出しされる「うすにごり」の生酒!

いつの間にか四合瓶が空になってる…Σ( ̄。 ̄ノ)ノという事もございますのでお気を付け下さいませ…

#杜の蔵二の矢 #杜の蔵
#純米酒 #鹿児島日本酒
#酒は純米燗ならなお良し
#福岡県久留米市三潴町
#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
〒895-1803鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
#さつま町

[1er Cru]
第1級プルミエ・クリュ
銘醸地ブルゴーニュ・シャサーニュモンラッシェ

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当店初お目見え!
先日お逢いしたシャペル家フランソワさんが「生命の営みを尊重」し、その年その土地の特徴を生かした芸術作品が入荷

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☆シャサーニュモンラッシェ プルミエクリュ モルジョー赤2010
Domaine Chapelle
フランス・ブルゴーニュ
シャペル家

先日造り手フランソワさんのお話を聞きながら頂いたワインの味わいが忘れられません。

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上品な苺の様な果実香、繊細で美しい味わい。
一口で幸せを感じました。

銘醸地ブルゴーニュの魅力的な作品を皆様にお届け出来ますこと、嬉しく思います。

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#ブルゴーニュ
#シャサーニュモンラッシェ #プルミエクリュ
#マヴィ #オーガニックワイン
#ドメーヌシャペル

#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
http://www.shochu-tairiku.com/wine/
#さつま町

おはようございます!

連日PTAでの会議&飲ん方で少々ダレ気味の朝。

よか天気の薩摩郡さつま町です。

芋の苗付けから始まったゴールデンウィーク終わりホッとダレしてます。

苗付けの様子も南日本新聞さんが取り上げてくださいました!

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毎回感謝です。

連休中は私はずっと仕事でしたが、嫁さんと子供達は南さつま市金峰の実家へ帰省。

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潮干狩りなどで楽しんできた様子。

また、連休後半は兄達も帰省し、お店横で初のBBQヽ(^o^)丿

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家族みんなが元気で集まれること、仲良くできること、一番の幸せですね。

 

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  • お店の前が賑やかです!
    アマリリス、ミニトマト、きゅうりなどなど。汗っかきなんで夏は嫌いなんですが…楽しむようにしてますヽ(´▽`)/
  • そして、また「夏」を一緒に楽しくしてくれる相棒が入荷!!
  • ☆夏の小牧
    鹿児島県薩摩郡さつま町/小牧蒸溜所
    1800ml…¥2808 720ml…¥1404税込あっちなみにドラマ相棒大好きです。

    皆さまお待たせ致しました‼️
    早速試飲しました(先に楽しんで御免なさい)今年は去年よりも紅芋も風味が強く、より甘味を感じます!

    後口は流石!ジョイホワイトが爽やかに引き締めてくれます(@ ̄ρ ̄@)

  • アルコール度数も25%、色々な呑み方で楽しめそうですねー❗️
  • 蔵にお伺いした時に蔵子さん方が一枚一枚丁寧にシールを貼り、一本一本磨き上げていました。その焼酎がここに届いています。あの蔵のみんなの顔も美味しさの一つです。

    #夏の小牧
    #小牧蒸溜所
    #小牧 #一尚 #鴨神楽 #力三
    #堀之内酒店 #語りたくなる味がある

    夏小牧


    〒895-1803
    鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
    TEL 0996-53-0206
    FAX 0996-53-0220
    #さつま町

夏小牧

大人へのスタートライン。

晴天のもと「19歳の焼酎プロジェクト芋の苗付け」無事に子供達から大人まで総勢60名の参加者と約6000本の芋苗を植えました。

【19歳の焼酎プロジェクト】
「年が明け新成人を迎える19歳の方々と、故郷の文化である芋焼酎造りを一緒に体験(芋掘り→芋切り→仕込み→デザイン→成人式でお披露目・事例発表・同窓会で祝杯→苗付け)し、“自分達の造った焼酎で新成人の祝杯をあげていただこう”という企画です。
企画を通し、故郷の文化のみならず、アルコールの良し悪しも学んでいただけます。」

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地元さつま町で暮らす19歳~20歳の方々11名と、子供達から大人まで総勢60名がご参加くださいました。

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天気は快晴。

お天気にも恵まれ、小牧蒸溜所さんのご指導のもと苗付けスタート!

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今回も南日本新聞さんが取材に来てくださいました!

感謝m(__)m

今この19歳のお酒のイベントは全国各地へと広がっておりますヽ(^o^)丿

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朝日新聞さんが各地の「19歳のお酒」イベントを取り上げてくださいました。

感謝m(__)m

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写真右は薩摩心酔会 栗山会長。

13年前から焼酎造り体験や農業体験を通して故郷の魅力を伝え続けてきました。

毎回一緒に汗を流し、一緒に焼酎を酌み交わし、一緒に笑って前へ進んでいます。

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自分が19歳の頃だったら参加してないだろうなぁ・・・。

企画に賛同下さった方々の熱意が伝わったのだと思います。

人の繋がりに改めて感謝。

 

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盈進小学校の父兄会「せんだんの会」の皆様のご協力もあり子供達も多くご参加いただきました。

畑から作物が育ち、お父さん達が楽しむ焼酎へと生まれ変わる。

いっぱい土に触れながら、楽しみながら感じてもらいたい。

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多くの皆様方の協力をいただいて今年も無事に植え付けできました。

これから大地と太陽の恵み、そして地域の方々に育まれサツマイモは大きくなっていきます。

11月には来年成人を迎える後輩たちがこの大きく育ったお芋さんを掘り起こします。

そして、新成人も仕込みのお手伝いをしながら、小牧蒸溜所さんが微生物を持って丁寧に醸され、焼酎に生まれ変わります。

さつま町の魅力がたくさん詰まった芋焼酎です。
ラベルの向こう側に広がっている人と人が織り成す物語にも思いを馳せお楽しみ下さいませ。

最後に動画で。