おはようございます!

ここ数日グッと冷え込んできました薩摩地方。

昨日は本当にお世話になった方の告別式でした。

言葉では言い尽くせない感謝が涙と共に溢れました。

こちらは以前のブログです。

http://ameblo.jp/rikizo-h/entry-10135005172.html

また、ぜひ読んでいただきたく、過去の堀之内酒店新聞に私が書いた「伊勢吉どんと伊勢吉さん」を再度刷って店頭にございます。

普段の会長とは違う側面が見えてきます。

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会長、お疲れ様でした。本当にありがとうございました。

 

いつの間にかボジョレーヌーヴォー解禁前日。

最近バタバタとしていた為、ワインが入荷して初めて気付きました・・。

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こちらは生産者のシャトー ド ボアフランのオーガニックボジョレーヌーヴォーを造っているチエリー ドアットさんからの手紙です。

お買い求めいただいたお客様には添えております。

フランス ボジョレーの風土と生産者の心に想いを馳せていただき、今年のオーガニックボジョレーヌーヴォーをお楽しみください!

明日21日解禁です!!

 

 

2013年11月16日焼酎 入荷情報

おはようございます!

最近はワインで晩酌してます。

昨夜は一人で飲みすぎてしまい、今朝寝坊して肩身の狭い朝を迎えております。

ですが、流石はマヴィのオーガニックワイン、赤白2本空けたというのに酔いは穏やかで、翌朝頭は痛くないし二日酔いなし!

そんな感じで只今言い訳中であります。。

 

では、新商品のご案内です。

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夏焼酎の好評を受け、秋から冬の食卓を彩るKAORIシリーズの入荷です。

KAORI~紫尾の露~

500ml・・・¥756

地元卸さんのオリジナル企画。

当店は軸屋酒造さんの商品のみの取り扱いです。

ワイングラスでお楽しみいただけるようアルコール度数は12,5度。

香りを引き立たせるように頴娃紫芋の原酒をベースに安納芋の原酒も少量ブレンド。

甘く、妖艶な香りを漂わせております!

たまには奥様のワインに合わせて、旦那様方もワイングラスを傾けられてみては!

 

2013年11月15日焼酎 入荷情報

おはようございます!

朝起きると、雨が止んでてよかったな薩摩地方。

「こちらは川原分団です。ただいま秋の火災予防週間となっております。空気が乾燥し非常に火災の発生しやすい気象状況になっていますので、火の取り扱いには十分に注意し火災予防に努めましょう!」

と昨夜は消防団の広報活動をして参りました。

皆様も年末に掛けて何かと忙しくなって来るこの季節。

お互いに気をつけて参りましょう!

 

さて、昨日入荷しました焼酎をご紹介。

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この商品、多くは語れませぬが自社栽培の紫芋で仕込んだ芋焼酎。

今回無理言いまして、24本のみの入荷になっております。

蔵子さん方の弛まぬ情熱が可能性を広げた焼酎です。

本日より販売販売開始!

次回入荷はまったくの未定です穂了承くださいませ。

こんにちは!

雨が降り出しそうな薩摩地方!

昨日から息子の調子が悪く心配です。

夜は消防の訓練。

今朝、そんな中、我が家の裏の水道管が破裂し噴水。。

ほんでまた今夜は秋の火災予防習慣で広報活動。

んんー・・・仕事がはかどりません。

 

それでは、一週間と迫ったボジョレーヌーヴォー解禁!にむけてのご案内!

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フランス・ボジョレー地区には3600軒ほどの生産者がいますが、オーガニックワイン生産者はその中の20軒ほどしかございません。

シャトー ド ボアフランのドアットさんは、世界で初めてEUオーガニック認証を受け、香料や混ぜ物を一切せず、品質のみを追求して造られて降ります。
貴重な逸品は『スーパーヌーヴォー』と呼ばれます!

自然と寄り添うことで生まれた『スーパーヌーヴォー2013』が今回、鹿児島にも初上陸!

鹿児島は当店のみの入荷となっております。

妥協なしの本物のボジョレーをぜひ味わってください!

11月21日(木)解禁!!

御予約承り中です!

こんにちは!

雨がやみそうで止まない薩摩地方。

昨日は軸屋酒造さんの新酒会に参加してまいりました!

お昼前から夜まで新焼酎飲みっぱなし・・・。蔵でいただく焼酎は雰囲気もよく進む・・進む・・・。

今日はなかなかトップギアに入りません。

 

さて、本日は待望のオーガニックワインが初入荷!

しかも鹿児島は初上陸となり販売も当店だけの取り扱いです。

当店で扱っています焼酎や日本酒は、蔵元さんや生産農家さんさんと繋がり、語り合い、信頼が生まれたお酒をお客様にお伝えお届けいたしております。

しかし、これまでワインは遠く離れた海外の方と繋がることがありませんでした。

今回、焼酎や日本酒を通して出会ってきた方々のご縁がめぐり巡ったお陰で「マヴィ」さんとお付合いさせていただくことになりました。

「マヴィ」さんは「顔の見える生産者」が造る上質のオーガニックワインだけを扱っています。

マヴィ田村社長とお話させていただき同じ想いだったこと受け、今日の初入荷となりました。

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フランス、スペイン、オーストリア、イタリアの素晴しいオーガニックワインが先発で18種類入荷いたしております!

添加物による色・香り・味の補正を行っていない純粋なオーガニックワインですので定温倉庫にて保管いたしております。

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店頭はワインコーナー改装中ですのでまだ陳列してございません。

スタッフにお声掛けいただきましたらカタログからお選びいただき定温倉庫よりお持ちいたします!

 

生産農家の技と心、風土の特色と熟練醸造家の腕によって育まれた、薬品や混ぜ物のない“本物”のワインが鹿児島は「さつま町」で楽しめるようになりました!!

ぜひ味わっていただきたい純粋な本物のワインです!!!!!

 

 

 

2013年11月8日薩摩心酔会

おはようございます!

よか天気!ポカポカ陽気の薩摩地方。

日曜日に開催された小牧醸造新酒祭り!

雨にもかかわらず大勢のお客様にご来場いただきました!

当日スタッフだった私もたくさんの笑顔を見ることができました、ありがとうございます!

 

さて、今月24日(日)は9年目の仕込みになります「薩摩心酔 力三」に使用しますサツマイモをみんなで掘り起こします。

“鹿児島の、薩摩の文化である芋焼酎文化に直に触れていただきたい!”

“子供達に土に触れてもらいたい!”

~畑からはじまる芋焼酎物語~IMOHORI

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を、開催いたします!

日 時:11月24日(日)
集 合:役場鶴田支所に午前9時40分集合 12時終了予定
    (場所が分かりにくいので集合してから畑に行きます)
場 所:鶴田町 小牧醸造農園  少雨決行
参 加申込:ご参加いただける方は11月20日までにご連絡ください。
堀之内酒店 TEL0996-53-0206
【主催】薩摩心酔会

お子様、飲食店さま、興味のある方はお気軽にご連絡くださいませ!!

 

2013年11月2日焼酎 入荷情報

おはようございます!

雨が降りそうな薩摩地方。

昨夜は「さつまde郷コン」の話し合いの後飲みに行き、久しぶりに歌って飲んで騒いで気がつけば午前2時・・・。

美味い酒は二日酔い無し!!

さて、昨日の「本格焼酎の日」が発売日となっておりました大人気新焼酎が入荷!!

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さつま町は小牧醸造さんより

新焼酎 伊勢吉どん 全量新酒です!!

この白濁具合が写真じゃ伝わらないのが残念でなりません。。

新焼酎といいましても、最近は古酒を少量ブレンドし味を調えているものが多いのですが、蔵でしか味わえなかった出来立ての新酒の風味をお楽しみいただきたいと去年から発売!

去年は瞬く間に完売となってしまいました!

さぁ~今年はどんな味わいになっているのか!?

蔵子さんにお聞きしたところ芋の状態がかなり良く素晴しい仕込みが出来たと自身満々の表情!

今年から原料処理の過程を大幅に改善し醸された最初の新焼酎!

今晩が楽しみです!!!

 

2013年11月1日焼酎 入荷情報

おはようございます!

11月1日(金)【本格焼酎の日】をむかえた薩摩地方。

一年があっという間に感じます。

今朝は当店前にあります大前時吉神社に親子で上がって参拝。

昨夜は突然23:00頃に蔵元さんと東京の酒販店さんが我が家に起こしになり、焼酎とおでんを食べて、しゃべって、嵐のごとく帰っていかれました。

完全にOFFになっていた私はパンツ一丁でおもてなし。。この後布団に入っても興奮してたのか寝付けない夜となりました・・・。

そんなさつま町の夜でした。

 

さて、新焼酎がどんどん入荷です!!

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さつま町にあります軸屋酒造さんから紫尾の露 秋の新酒が入荷です!

きりっとキレのある飲み口と、やさしい旨味が心地よい新焼酎!

今月11月9日(土)には軸屋酒造さんで「2013秋の新酒会」が開催されます!!

11時~14時まで、雨天決行です。

様々な催し物と美味しい料理、出来立てほやほやの新焼酎が楽しめます!

お時間のある方はぜひ行かれてみては!!

私もお客として参加いたしております。

 

 

 

 

おはようございます!

良い天気だ薩摩地方。

鹿児島に帰ってきました。

東京一日目の研修を終え、二日目はフリーになりましたので、目黒のお得意様「花見鮨」さんへ二回目の訪問!

そこのカウンターで美味しいお寿司と日本酒を楽しんでいましたら、見覚えのあるお方が来店。

そう、一年前もこのカウンターで焼酎のお話で盛り上った御客様と偶然再会!

これもお酒の縁ですね!

目黒の駅近くにございます「花見鮨」さん、芋焼酎“力三”もございますのでお近くに行った際はぜひお立ち寄りくださいませ。

ほろ酔いのまま赤坂に移動。

オーガニックワイン専門のマヴィさんへ。

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店内にある商品は全てダミー瓶です!

ワインは全て温度管理されたバックヤードで管理されています。

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ダミーですので窓際の光の入る場所でも陳列できます。

マヴィとの出会いは宮崎県の酒屋の先輩からのご紹介でした。

1年前に田村社長が当店があります「さつま町」までお越しになり、本物のワインについてお話を聞かせていただきました。

マヴィのコンセプトは「ぶどう栽培から瓶詰まで一貫して行う、【顔の見える生産者】のオーガニックワインだけを自社輸入し販売」

なので、ワインではあまり聞かない特約店制度を取っています。

そして、特約店になっている方々をお聞きすると不思議な繋がりに感動しました。

お酒が繋いでくれていたご縁に改めて感謝。

心にも体にも優しい、ピュアで上質な味わいの魅力的なオーガニックワイン。

その素晴しいマヴィのオーガニックワインがとうとう鹿児島に初上陸することになりました。

早く、この感動をお伝えしたく世界で初めてボジョレーでEUオーガニック認証を獲得した

「シャトー ド ボアフラン」のオーガニック ボジョレーヌーヴォー2013が先陣をきって入荷いたします!!

11月21日解禁、御予約承り中です!!

自信を持ってお届けできるワインの入荷まで請うご期待くださいませ!!

こんにちは!

清々しい秋晴れの薩摩地方。

昨日は「さつま町商工会青年部」「Enjoinさつま」主催の町コンイベント!

“さつまde郷コンat観音滝公園”が開催されスタッフとして参加してきました!

何分始めての試みだっただけにどうなるか不安ではありましたが、多数の参加者が町内外より参加くださいました。

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川のせせらぎが心地よい、マイナスイオンたっぷりのロケーションでの出逢いイベント!

グランドゴルフ大会も意外と!?盛り上がり、緊張もほぐれ良いアイスブレイクとなっていました!

終了後、男性はバーベキューの準備、女性は美容師の先生によるメークアップ講座!

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そして、フリートークへ!

キャンプファイヤーを囲みBBQ、ムードある音楽が流れ、周りには竹灯篭!

プロのバーカウンターとタコス屋さんにもご協力いただき、お・も・て・な・し。

お陰様で5組のカップルが誕生いたしました!!!!!!

パチパチパチパチパチパチパチ・・・!!

出逢いの奇跡と素晴しい笑顔に感謝!

感謝!!

次回は年齢を20代~40代にしまして11月23日(土)に開催予定!!

内容はガラス工芸館にてガラス細工で交流していただき、夜はBBQ!

さらに素晴しい出逢いの空間をご準備出来るようスタッフ一同頑張って参ります!!

お気軽に連絡下さい、心よりお待ちいたしております。

さて、昨日の夕方・・イベント最中に1本の電話がなりました・・。

「力三、明日の“秋の火災予防習慣訓練式”でさつま町の団旗をお前が持ってくれ!」

えっ!!

500人の団員の前で一番目立つところでの団旗。。ということは正月の消防出初式も団旗・・・。

重たいんだよなぁ~。

って訳で、昨夜はイベント終了後、スタッフが集まった上がりで

「かんぱぁ~い!!」

早朝より500人の前に立つ事を想像したらお酒を飲む気にもならず、早めの退散と相成りました。。。

そして、本日はしっかりと団旗の係りを勤め上げてまいりました!!

ほんでもって、明日からはまた東京にいって参ります。

では!