2018年08月10日焼酎 入荷情報

人間の三大欲求、食欲・睡眠欲・性欲。

40歳を超えました現在、どれもまだ旺盛です(*´Д`*)

調べてみますと様々な欲があるのですねー。

この多様な欲と自分自身と重ね、考え、戒める事で自分自身の成長にも繋がるのでしょう。

また今夜も飲欲が私を誘う。

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☆天使の誘惑 長期貯蔵熟成酒
鹿児島県日置市吹上/西酒造
アルコール分40% 720ml…¥3,342税込

芋焼酎を5年熟成、さらに樫樽にて3年熟成。

焼酎の角は取れ円熟味を増し、樫樽由来の琥珀色とウイスキー様の味わい。

数々の海外でのコンペティションで賞を獲得し、焼酎の可能性に挑戦し続ける銘酒‼️

バニラアイスにかけると大人のデザートに

今夜はこの可愛い天使の誘いに乗ってみよう…

#天使の誘惑
#宝山 #富乃宝山 #吉兆宝山
#西酒造 #鹿児島県日置市
#芋焼酎 #焼酎 #飲酒タグラム
#堀之内酒店 #語りたくなる味がある
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
#さつま町

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天使の誘惑

2018年08月4日焼酎 入荷情報

ミントの香りがします。

でも焼酎なんです。

とっても爽やかで、ミントの香りがなんとも夏に合います‼️

それでも焼酎なんです‼️

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☆宝山モヒート
鹿児島県日置市吹上/西酒造
500ml…¥1,080税込

ミントを使ったカクテルのモヒートではなく!

芋焼酎を仕込む際、2次発酵の醪の中にミントを加えて発酵、蒸溜!

芋の甘味に加え、ミント爽快な香りのニュアンスを持った新感覚の本格焼酎です(@ ̄ρ ̄@)

今話題の知覧醸造さん「知覧tea酎」も同様の仕込み。

焼酎の楽しみ方が広がって来ていますヽ(´▽`)/

#宝山
#宝山モヒート #西酒造
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HOUZAN MOJITO 宝山モヒート

貴婦人。
《辞書から》
貴族のようにエレガントで気高い女性。

南の島「喜界島」に貴婦人の別名持つ蝶『オオゴマダラ」は生息しています。

このオオゴマダラの様にエレガントな佇まいと、気品ある味わいを持つ黒糖焼酎が喜界島より蝶の様に舞い降りました〜ƪ(˘⌣˘)ʃ

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☆南の島の貴婦人
OOGOMADARA 黒糖焼酎
鹿児島県大島郡喜界島/朝日酒造
300ml…¥2,160税込
アルコール分44% 初留取り

鹿児島県の地焼酎【芋焼酎】とそして【黒糖焼酎】。 華やかな味わいから、濃厚な旨味、そして古酒はブランデーの様に深みが増す。
味わいの幅が広い黒糖焼酎。

今回入荷の「初留取り」は、蒸溜し最初に垂れてくる部分の焼酎のこと。

初留の独特の突き抜ける華やかな香味。
後から押し寄せてくる甘味。

飲み込んでから鼻腔を抜ける甘い香味が堪りません!! また、アルコール分が高いため、ボトルごと凍らせても凍りません。冷たくトロリとした味わいも一興です(@ ̄ρ ̄@)

#南の島の貴婦人
#オオゴマダラ #喜界島
#朝日酒造 #朝日
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南の島の貴婦人

2018年07月26日焼酎 入荷情報

暑い・・・。

暑いですね、っが挨拶になってます・・今日この頃。

連日の猛暑。
この暑さの中、鹿児島県南さつま市金峰町では早期米「金峰コシヒカリ」の稲刈りが始まっています‼️

私の嫁が南さつま市金峰町出身。

実家から金峰コシヒカリが届いたのと同時に、同じ南さつま市からこちらも入荷(@ ̄ρ ̄@)

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☆金峰 紅はるか
鹿児島県南さつま市金峰町/宇都酒造
1800ml…¥2,980税込

蔵元杜氏であり、友人でもある同い年の探究心溢れる宇都尋智が醸す逸品!!

紅はるか芋の旨味いっぱいの仕上がり。

上品な練り菓子の様な甘味、さり気ない果実香。

後から旨味の余韻がスゥーーッと続いていく。

以前はANA国際線機内販売でしかお買い求めできなかったのですが、今年から少しずつですが全国の特約店さんでも販売が開始されました!!

どこかのお酒屋さんで出逢ったら是非ご自宅へ連れて帰って下さいませ〜

#金峰紅はるか #金峰 #天文館
#宇都酒造 #金峰町
#金峰山 #金峰コシヒカリ
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金峰 紅はるか

2018年07月18日日本酒 入荷情報

こぉ〜れぇ〜もぉ愛♪、あれも愛、たぶん愛、きっと愛♫

…乾いたこの花に 水を与えて下さい。

バラ色のワイングラス、胸に注いでください。

いや、大那で潤して差し上げます❤️

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☆大那 純米吟醸 愛山〜LOVE愛山〜
栃木県大田原市湯津上/菊の里酒造
720ml…¥2187税込

すいません…ふざけてしまいましたが品格漂う味わいにさらに酔いしれそうです(@ ̄ρ ̄@)

兵庫県加東市上東条地区産「愛山」を全量使用し50%精米。

米の粒が「山田錦」に比べても大きく、背が高いため栽培が非常に難しい。

ですがその力強い味わいが魅力。今では貴重だ酒米となっております。

愛山のしっかりとした米のボリューム、しなやかで色気さえ感じる旨味。

そして大那の真骨頂、キレ。

そして、この愛山、そして菊の里酒造 阿久津さんの愛も感じて頂きたい(≧∀≦)
今年も入荷しておりますヽ(´▽`)/

#大那
#大那純米吟醸愛山
#愛山
#菊の里酒造
#これも愛あれも愛たぶん愛きっと愛
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…入荷してます…よ。

少ししか無いので大きな声では言えませんが(*´-`)

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☆岩井トラディション
ワインカスク フィニッシュ
長野県上伊那郡宮田村/マルス信州蒸溜所
750ml…¥2,700税込

朝の連ドラ「マッサン」こと『竹鶴政孝』氏と共にジャパニーズウイスキー創生を担った『岩井喜一郎』氏の名を冠し、岩井氏への尊敬と感謝の念を込めて造られた《岩井トラディション》。

その岩井トラディションの原酒を山梨マルスワイナリーの「穂坂日之城農場産赤ワイン」に使用した樽に入れ一年以上追加熟成(フィニッシュ)したブレンデッドウイスキーが今回入荷しました《岩井トラディション ワインカスクフィニッシュ》です!!

やや赤みを帯びた琥珀色。
華やかな立ち香、ウッディな木の香り。

赤ワインの渋味も感じ、鼻腔を抜けるバニラ香とのバランスが絶妙。

夏と冬出荷される限定ウイスキーとなっております。

#岩井トラディション
#岩井トラディションワインカスクフィニッシュ
#マルス信州蒸溜所
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#ジャパニーズウイスキー
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2018年07月15日日本酒 入荷情報

プシュッ‼️
ヨーグルトの様な甘酸っぱさと、口の中でプチプチと弾ける軽快さが食欲も掻き立てる。。(@ ̄ρ ̄@)

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☆大那 特別純米 低アルコール13度原酒
栃木県大田原市湯津上/菊の里酒造
1800ml…¥2970 720ml…¥1485税込

全国的に危険な程の酷暑となっているようです。。 水分もですが、睡眠も大事ですね。

心地良い眠りに就くため、優しい日本酒なんてどうでしょうか(*´∀`*)

アルコール13度で原酒。
ですので低アルコールながらしっかりと味はのり、香り華やかにプチプチと弾けるガス感がとてもフレッシュヽ(´▽`)/

暑いが続く毎日。
程よく呑んで、よく寝て、元気に明日を迎えましょう‼️

#大那
#大那特別純米13度原酒
#低アルコール原酒
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2018年07月14日焼酎 入荷情報

蒸し芋後、バルブを開けると滴る芋蜜。

糖蜜状態の芋で仕込まれた「繊細だけどフルボディーな風味」の逸品が限定入荷‼️

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☆つるし八千代伝
鹿児島県垂水市/八千代伝酒造
1800ml…¥3240税込

農業法人 八千代伝酒造。
原材料のサツマイモのほぼ全てを自社栽培。

当日収穫当日仕込みという鮮度に拘る仕込み方法で醸します。

ムーンシリーズは逆に芋を貯蔵熟成。糖蜜化させ芋焼酎の可能性を見出します。

この「つるし八千代伝」は自社栽培の「紅はるか芋」を生芋のまま一定環境条件下で2ヶ月吊るし、糖化を促し醸された逸品!

紅茶様の香味、芋蜜の甘味のバランスが秀逸。

ムーンシリーズ第一弾、今年も発売ですヽ(´▽`)/ #つるし八千代伝
#八千代伝 #八千代伝酒造
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#ムーンシリーズ
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2018年07月11日焼酎 入荷情報

愛媛県産はだか麦「マンネンボシ」を原料に醸された焼酎が入荷して参りました!

愛媛県伊方村から始まり伝わっり誕生した麦焼酎が「万年星」。

愛媛県、全国の被災地の1日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

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☆旭 万年星
宮崎県田野町/渡邊酒造場
1800ml…¥2600 720ml…¥1300税込

「麦チョコ」を想わせるほどの香ばしくほろ苦い濃醇な風味が大人気の麦焼酎です‼️

芋焼酎王国 鹿児島でも人気を博す万年星。

はだか麦「マンネンボシ」を原料に、一月に製造された新酒を無濾過にて蔵出し!

ビターチョコの様な大人の風合いをお楽しみ下さいませ。

#万年星
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#愛媛県 #宮崎県
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旭 万年星

2018年06月30日業務案内

おはようございます!

曇り空の鹿児島県薩摩郡さつま町。

毎度当店ホームページ、ブログをご利用・閲覧いただき誠にありがとうございます。

“ラベルの向こう側に広がる物語”

お酒のラベルの向こう側には、農家さん、地域の方々、業者さん、蔵元さんなど沢山の方々が関わりお酒が造られています。

私はこの方々を感じて飲むお酒の美味しさに魅了されました。

酒屋としての生きがいを頂きました。

私はお酒を通してたくさんの繋がりやご縁、喜びを皆様と共に感じていきたい。

そしてこの度、より気軽にお酒をお楽しみいただけるよう、

『クレジットカード決済』

をご利用頂けるようになりました。

スクリーンショット (6)

これまで通り、ホームページ・ブログでは日常やお酒にまつわるストーリーをお贈りして参ります。

お酒のラベルの向こう側の物語にも思いを馳せていただき、みんなで育んで出来上がる作品(お酒)をお楽しみ頂ければ幸いです。